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Olio Extravergine di oliva
Prodotto con olive raccolte a mano nei nostri uliveti a Tusa (ME), il nostro olio extravergine di oliva è frutto di una spremitura a freddo entro poche ore dalla raccolta.
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Primo Sale
Il nostro Primo Sale è un formaggio fresco a pasta compatta, realizzato ogni giorno con latte crudo di pecora proveniente direttamente dalla nostra fattoria di famiglia, tra le colline di Tusa (ME).
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Primo Sale al Pepe Nero
Il nostro Primo Sale al Pepe Nero è un formaggio fresco, realizzato ogni giorno nella nostra fattoria a Tusa (ME) con latte crudo di pecora e una lavorazione artigianale tramandata da generazioni.
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Primo Sale al Peperoncino
Il nostro Primo Sale al Peperoncino nasce dal latte crudo di pecora, munto ogni giorno nel cuore delle colline di Tusa (ME), e lavorato artigianalmente nella nostra fattoria.
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Primo Sale al Pistacchio
Il nostro Primo Sale al Pistacchio nasce da latte ovino fresco lavorato artigianalmente nella nostra fattoria a Tusa (ME). È un formaggio a pasta compatta e morbida, arricchito con pistacchi siciliani tritati, che ne esaltano la dolcezza naturale con note croccanti e aromatiche.
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Tuma Fresca di pecora
La nostra Tuma è un formaggio fresco a pasta morbida, prodotto esclusivamente con latte crudo di pecora proveniente dal nostro allevamento, nel cuore delle colline di Tusa (ME).