I formaggi artigianali, come quelli che produciamo ogni giorno alla Fattoria di Nara, rappresentano un mondo di sapori autentici e lavorazioni lente, rispettose della materia prima.

A differenza dei prodotti industriali, standardizzati e conservati a lungo, i nostri formaggi nascono dal latte fresco munto ogni mattina e lavorato entro poche ore.

Il primosale e la ricotta, i nostri prodotti principali, sono realizzati con metodi tradizionali, senza conservanti, addensanti o aromi artificiali. Questo significa maggiore digeribilità, gusto più pieno e una composizione naturale e sana. Scegliere artigianale significa sostenere una filiera corta, rispettosa dell’ambiente e del lavoro umano.

È una scelta di qualità, consapevolezza e benessere.